Nowość

Nalewak do wina z sitkiem, Filtro

16.99 

umożliwia dozowanie wlewanego wina bez rozlewania kropel poza kieliszek, wbudowany filtr zatrzyma osad winny.

6 w magazynie (może być zamówiony)

Dostępność: Wysoka

Wysyłka w ciągu: 1-3 dni

Czas na zwrot: 14 dni

Dodaj do ulubionych
Tag:

Nalewak do wina z sitkiem, Filtro

  • umożliwia dozowanie wlewanego wina bez rozlewania kropel poza kieliszek,
  • wbudowany filtr zatrzyma osad winny
  • mozesz dekantowac swoje wino juz w czasie wlewania do kieliszka
  • doplyw tlenu do wina polepsza aromat trunku
  • stozkowa – gumowa dolna czesc nalewaka pasuje do wiekszosci butelek wina

Inne nalewaki do wina znajdziesz tutaj

Dekantacja wina, ktora uzyskasz za pomoca nalewaka z filtrem:

  • ma na celu oddzielić wino od osadu, który mógł się wytworzyć zwłaszcza na dnie starego czerwonego wina;
  • napowietrzyć wino, aby uwolnić aromaty wina, pozwolić dojrzeć taninom w młodych winach
  • ładnie zaprezentować wino
  • usunąć niektóre niepożądane siarkowe aromaty

Niekoniecznie trzeba jednak dekantować wino dla „otworzenia” aromatów, wystarczy wino przelać do kieliszka i zakręcić, aby otrzymać podobny efekt, precyzyjne przelanie wina zapewni nalewak. Poza tym większość współczesnych stabilizowanych win nie tworzy osadów. W przypadku starych win, z ulotnym aromatem, degustacja powinna następować bezpośrednio po ewentualnej dekantacji.

Procedura degustacji wina:

Nie istnieje żadna uniwersalna procedura degustacji wina, a doświadczeni koneserzy często mają wypracowaną swoją własną. Na typową degustację składa się ocena wizualna, ocena zapachu przed i po zamieszaniu, ocena smaku oraz posmaku. Choć z początku niektóre czynności mogą wyglądać nieco pretensjonalnie, są one uzasadnione. Do degustacji potrzebny jest kieliszek i chwila uwagi. Temperatura powinna być dostosowana do rodzaju wina. Charakter wina może zmieniać się w wyniku kontaktu z powietrzem.

Odpowiedni kieliszek do wina

Idealny kieliszek do serwowania wina jest przezroczysty, składa się z nóżki i czarki, która zwęża się ku górze. W kieliszku powinno być wystarczająco miejsca, aby można było swobodnie zakręcić winem.  Przyjmuje się, że dla win białych najlepsze są węższe i mniejsze kieliszki w porównaniu z kieliszkami dla win czerwonych.