Misa na butelki szampana i wina musującego, średnica 39 cm

Misa na butelki szampana i wina musującego wykonana ze stali nierdzewnej.

Pojemnik pomieści kilka standardowych butelek do szampana lub wina musującego.

Misa o średnicy 39 cm jest pojemna i stabilna. Zapewnia utrzymanie zimnej temperatury w pojemniku i eleganckie podanie trunku.

Szampan (z fr. champagne, od vin de Champagne) – szczególny rodzaj wina musującego  powszechnie kojarzony ze świętowaniem i luksusem. Nazwę swą zawdzięcza Szampanii, regionowi w północno-wschodniej Francji, głównemu miejscu jego produkcji.

Szampan jest produkowany bez sztucznego nasycania napoju dwutlenkiem węgla. Dwutlenek węgla tworzy się w nim na skutek naturalnego procesu dojrzewania wina w butelkach. Do butelek nalewa się młode, nie do końca przefermentowane wino, a następnie przechowuje się lekko pochylone w stronę korka butelki w piwnicach, w stałej temperaturze 3–5 °C.

Wino musujące – rodzaj wina o znacznym nasyceniu dwutlenkiem węgla. W przeciwieństwie do klasycznych win, powstający w procesie fermentacji dwutlenek węgla nie uchodzi swobodnie, ale jest zatrzymywany w butelce bądź zbiorniku. Najbardziej znanym rodzajem wina musującego jest szampan. Proces produkcji wina metodą szampańską opisał i przedstawił w 1662 Christopher Merre.

Tradycja francuska przypisuje wynalazek wina musującego w latach 90. XVII wieku mnichowi znanemu jako Dom Pérignon.

W zależności od ilości piany rozróżnia się wino musujące, półmusujące (we Włoszech: frizzante) i lekko musujące (we Francji: pétillant, we Włoszech: frizzantino).

Wino musujące należy podawać w temperaturze 4,5-7 °C

Inne pojemniki do lodu znajdziesz tutaj

średnica 39 cm